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L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), première organisation patronale représentative du secteur des cafés, hôtels, restaurants et établissements de nuit (CHRD), organise son 73ᵉ congrès national à Perpignan, du 17 au 19 novembre 2025.
Ce grand rendez-vous professionnel réunira dirigeants, exploitants et représentants du secteur autour de conférences, d’ateliers et d’échanges consacrés à l’avenir de l’hôtellerie-restauration.
- Lieu : Palais des Congrès de Perpignan
- Dates : du lundi 17 au mercredi 19 novembre 2025
- Horaires : 9h00 – 18h00